O empadão de frango cremoso é um clássico da culinária brasileira, nunca sai de moda, e sempre está presente em ocasiões especiais e no dia a dia das famíl
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• 700 gramas de frango cozido e desfiado
• 300 gramas de requeijão cremoso
• 240 ml de caldo do cozimento do frango
• 1 latinha de milho verde sem a água
• ½ caixinha de creme de leite
• 3 dentes de alho
• 2 tomates sem pele
• 1 ½ cebola
• Cheiro verde a gosto
• Temperos secos a gosto
• Páprica defumada e colorau a gosto
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2 Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
3 Adicione os temperos secos que preferir, a páprica, o colorau, o sal, o frango cozido e desfiado, misture bem e deixe refogar.
1 Acrescente o caldo do cozimento do frango, a tomate picada, o milho verde, mexa para incorporar, ajuste o sal, e deixe ferver um pouco.
2 Adicione o creme de leite, o cheiro verde, misture bem, e deixe ferver um pouco mais para encorpar.
3 Retire do fogo e deixe esfriar.
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