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Empadão de frango na travessa: o mais cremoso de todos e no ponto certo da massa

Vai ser difícil sobrar um pedaço desse empadão de frango irresistível. É uma receita fácil, cremosa e que desmancha na boca.

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Ingredientes

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• 1 cebola picada

• 1 pote de requeijão cremoso

• 2 dentes de alho

• 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo

• 1 tomate grande picado sem semente

• Páprica, orégano, pimenta do reino, azeitonas, salsinha, cominho em pó, tomate desidratado, chimichurri, sal e cebolinha (a gosto)

• 250g de peito de frango cozido e desfiado

• 1 lata de milho verde

• ½ xícara (chá) de molho de tomate

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite, a cebola e o alho picados e misture até dourar.

3 Adicione o tomate picado sem semente e misture bem.

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Modo de preparo 2

1 Acrescente a páprica, o orégano, o chimichurri, pimenta do reino, tomate desidratado e misture mais.

2 Junte o molho de tomate e misture mais.

3 Coloque o frango cozido e desfiado e misture até refogar bem.

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Modo de preparo 3

1 Desligue o fogo, coloque o milho verde, as azeitonas picadas, o creme de leite, cebolinha e salsinha e misture bem até incorporar tudo. Reserve.

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