Empadão de frango que derrete na boca uma receita fácil de preparar e perfeita para o lanche

🍳 Receitas O empadão de frango traz uma massa maravilhosa que desmancha na boca e combina perfeitamente com um saboroso e bem temperado recheio de frango cremoso. Uma Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 360g de peito de frango cozido e desfiado ✓ 350g de creme de leite1 pimentão amarelo picado ✓ 80g de azeitonas fatiadas Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 copo de requeijão cremoso ✓ 1 cebola picadinha ✓ 3 dentes de alho picadinhossal (a gosto)cheiro-verde picado (a gosto)vegetais de sua preferência cortados e Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ cozidos1 colher (sobremesa) de extrato de tomate ✓ 150g de muçarela raladatemperos de sua preferência Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Para o preparo do recheio, adicione azeite em uma panela e refogue o alho e a cebola. 2 Assim que dourar, junte o frango, as azeitonas e o pimentão, misturando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Acrescente também os outros vegetais e refogue. 2 Coloque sal e seus temperos preferidos e adicione o extrato de tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte o creme de leite, misture e deixe cozinhar por 2 minutos. 2 Adicione o cheiro-verde, mexa e desligue o fogo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Deixe esfriar e em seguida, coloque o requeijão e também a muçarela ralada. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Para o preparo da massa, adicione numa vasilha: os ovos, o sal, o creme de leite, a manteiga e o queijo parmesão ralado. 2 Misture bem para que fique homogêneo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Aos poucos, coloque a farinha de trigo, sem parar de misturar e amasse. 2 Junte também o fermento em pó. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Ao formar uma massa lisinha e homogênea, embale num plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Após esse tempo, utilize a massa para forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível. 2 Reserve uma parte da massa para cobrir a forma. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Espalhe o recheio na forma, por cima da massa. 2 Coloque o restante da massa no meio de dois plásticos e amasse com um rolo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Abra no formato da forma, retire o plástico e use-a para cobrir o empadão. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Faça uma misturinha com 1 gema e um pouco de azeite de oliva, em seguida, pincele toda a parte de cima do empadão. 2 Asse em forno a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 12

1 Prontinho, sirva e aproveite seu espetacular empadão de frango! Abrir receita completa

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