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Empadão de frango simples com recheio super cremoso e massa leve que derrete na boca

Essa receita clássica de empadão de frango que o canal Rosi Pacheco está nos ensinando, fica com uma textura de massa tão macia que desmancha na boca. Além

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Ingredientes

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• 1 copo de requeijão cremoso

• 1 latinha de milho verde sem a água

• 3 dentes de alho

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado

• 1 cebola

• ½ xícara(chá) do caldo do cozimento do frango ou água

• 3 colheres(sopa) de extrato de tomate a gosto

• Sal e salsinha a gosto

• Óleo a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Coloque numa panela o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados, deixe dourar, coloque a tomate picada e refogue um pouco.

3 Acrescente o peito de frango cozido e desfiado, o caldo do cozimento do frango, o extrato de tomate, mexa bem para incorporar e deixe refogar.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o milho verde, a salsinha, mexa bem, ajuste o sal, coloque o requeijão cremoso, misture para agregar e retire do fogo.

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