O empadão de liquidificador é uma receita bem simples e fácil de fazer, fica delicioso e é versátil, pois você pode variar os recheios de acordo com a sua
• >11 colheres (sopa) de farinha de trigo4 ovos médios inteiros1 xícara (chá) de óleo de soja2 xícaras (chá) de leite integral2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso1 colher (chá) de sal1 colher (chá) açúcar refinado1 colher (sopa) de fermento em pórecheio (a gosto)
1 type="1">Bata bem no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal, o açúcar e o queijo ralado.Acrescente a farinha de trigo, volte a bater e adicione o fermento em pó, batendo rapidamente, apenas para misturar.Despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada.Coloque o recheio de sua preferência por cima, seguido do restante da massa.Leve para assar em forno médio a 200°C até dourar (mais ou menos 35 minutos).Está pronto para servir seu maravilhoso empadão de liquidificador!
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