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Empadão de liquidificador um lanche prático e fácil de preparar

O empadão de liquidificador é uma versão prática e fácil de fazer do empadão tradicional. E o resultado é fantástico! Uma massa com uma textura maravilhosa

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Ingredientes

• >3 ovos400 ml de leite80 ml de óleo3 xícaras(chá) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de margarina1 colher (sopa) de fermento em pó50 gramas de queijo parmesão ralado1 pitada de sal1 pitada de açúcar

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Modo de preparo 1

1 type="1">Numa panela coloque, o azeite a gosto, a cebola, o pimentão, o tomate, azeitonas, o palmito, a ervilha, o milho verde.Leve ao fogo médio, acrescente a páprica picante, sal e temperos a gosto, e deixe refogar bem.Adicione 1 xícara(chá) da água do cozimento do frango, tampe a panela e deixe no fogo por mais alguns minutos até cozinhar tudo muito bem.Acrescente o peito de frango desfiado, o cheiro verde, a água do cozimento restante, misture bem para incorporar e deixe refogar por mais 5 minutos.Desligue o fogo, junte o creme de leite ou o requeijão e misture bem.Deixe esfriar e reserve.

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