O Empadão Fácil é uma receita simples, deliciosa e que vai agradar toda a sua família. Ele é uma receita maravilhosa da Eliana Laurindo Táfio (Canal Eliana
• >2 ovos300g de margarina500g de farinha de trigo peneirada1 colher de café de sal500g de peito de frango cozido, desfiado e temperado200g de requeijão cremoso (tipo catupiry)
1 >Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o sal, com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.Embrulhe a massa em papel filme e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.Retire a massa da geladeira e divida-a em 2 partes iguais.Abra uma das partes da massa com um rolo e forre uma assadeira.Coloque o frango cozido, desfiado e temperado (já frio) e cubra com o requeijão cremoso.Abra a outra metade da massa com um rolo e cubra o empadão.Pincele com gemas e leve ao forno médio preaquecido até dourar (aproximadamente 40 minutos).Retire do forno e sirva.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.