Esse empadão sem trigo pode ser recheado com o que desejar pois essa massa incrível combina com qualquer ingrediente. É perfeito para reunir toda a família
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• 1 e ½ xícara (chá) de aveia em flocos
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
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2 Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picadinha, misture e deixe dourar.
3 Adicione o sal e misture mais.
1 Acrescente o alho picado e a páprica doce e misture.
2 Coloque a pimenta do reino e o frango cortado em cubos, misture mais e deixe dourar.
3 Agregue a cenoura ralada, misture e deixe cozinhar bem.
1 Desligue o fogo, espere esfriar e junte a ricota e misture para envolver tudo. Reserve.
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