A empada ou empadinha é um salgado super popular em Portugal que tem ganhado cada vez mais espaço no Brasil. Trata-se de uma massa preparada com farinha de
• >850g de farinha trigo500g de margarina com sal gelada2 gemas para pincelar (opcional, serve para dar brilho)Sal a gosto (se achar necessário)
1 type="1">Antes de começarmos vamos acender o forno médio para que ele pré-aqueça enquanto preparamos a empadinha.Coloque em uma vasilha grande 850g de farinha de trigo.Acrescente 500g de margarina com sal e misture bem.Transfira a massa para as forminhas de empada, recheie com o que lhe melhor agradar, tampe as empadinhas.Pincele as empadas com gemasLeve para assar em forno médio pré-aquecido até as empadinhas dourarem.
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