Se você é fã de empadinha, vai adorar essa receita incrível de empadinha de liquidificador, que fica divina! Bem fácil e rápida de fazer, ela traz uma mass
• >
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 50ml de óleo
• 2 ovos inteiros, ligeiramente batidos com um garfo
• ½ colher (chá) rasa de sal
• 150ml de leite integral em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• recheio a gosto (sugestão: 300 g de frango cozido com temperos e desfiado e requeijão cremoso de bisnaga a gosto)
• gema de ovo (para pincelar)
1 start="1">
2 No copo do liquidificador adicione: 2 ovos inteiros, ligeiramente batidos com um garfo, 150ml de leite integral em temperatura ambiente, 50ml de óleo, ½ colher (chá) rasa de sal e 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
3 Tampe e deixe bater por 2 minutinhos.
1 Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e torne a bater por mais 1 minuto.
2 Unte algumas forminhas para empadinhas com óleo, polvilhe com farinha de trigo, acomode-as numa forma maior e despeje um pouco de massa em cada uma delas.
3 Acrescente recheio a gosto (sugestão: 300 g de frango cozido com temperos e desfiado, seguido de requeijão cremoso de bisnaga a gosto) e depois despeje mais massinha por cima.
1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, deixando por 15 minutos. Após esse tempo, retire as empadinhas do forno e pincele com gema de ovo, voltando ao forno por mais 10 minutinhos.
2 Tire, desenforme, sirva e saboreie sua sensacional empadinha de liquidificador! Bom apetite!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.