Se você sente vontade de comer aquela empadinha de frango, mas não pode porque as massas costumam levar trigo e são uma bomba calórica? Não se preocupe, po
• >1 ovo inteiro2 colheres de sopa de manteiga2 xícaras de chá de farinha de amêndoas2 colheres de sopa de farinha de linhaçasal a gosto
1 >Em uma tigela, coloque o ovo e bata bem até aerar. Adicione a manteiga em temperatura ambiente e bata bem para incorporar.Acrescente o sal, misture, e vá incorporando a farinha de amêndoas aos poucos.Finalize adicionando e misturando a farinha de linhaça. O ponto é quando a massa fica um pouco mole, mas não gruda na tigela nem na espátula.Forre o fundo e as laterais de formas de empadinha com a massa.Recheie com frango desfiado temperado e queijo muçarela, cobrindo com um disco da massa.Pincele a gema de ovo batidas nas empadinhas e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até ficarem douradinhas.Agora é só provar suas maravilhosas empadinhas low carb!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.