A empadinha sem glúten é perfeita para você que tem intolerância a glúten ou que procura uma alimentação melhor, reduzida em carboidratos (low carb). Com u
• >2 ovos inteiros 1 colher de sopa de requeijão cremoso (ou creme de ricota)2 colheres de sopa de queijo muçarela ralado3 colheres de sopa de goma pronta para tapioca1 xícara de chá de frango desfiado temperado1/4 de colher de chá de sal
1 >Em uma tigela, bata bem os ovos com o auxílio de um fuê até espumar.Acrescente o requeijão cremoso, o queijo muçarela ralado, o sal e o frango desfiado temperado e misture bem.Incorpore a goma pronta para tapioca aos poucos.Despeje a massa em formas de empadinha untadas ou formas de cupcake de silicone untadas levemente.Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos ou até dourarem.Deixe amornar e desenforme suas empadinhas sem glúten.Agora é só provar suas incríveis empadinhas!
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