🍳 Receitas

Empanadas argentinas com massa artesanal bem levinha e recheio de carne suculento e temperado

Que tal preparar umas empanadas argentinas super especiais, fáceis de fazer e é uma receita para agradar todos os paladares? Fique esperto e não perca a op

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Ingredientes • parte 1

✓400g de farinha de trigo
✓1 colher (chá) rasa de sal
✓200ml de água
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e a manteiga, misture e deixe derreter.
2Despeje em uma tigela com a farinha de trigo e o sal e misture bem com uma colher de pau.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e misture por 1 minuto.
2Enrole essa massa em um plástico filme e leve ao congelador por 25 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Cozinhe as batatas picadinhas no vapor até ficarem molinhas.
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Modo de preparo • parte 4

1Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e a cebola picada e deixe dourar um pouco.
2Adicione a páprica defumada e misture mais.
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Modo de preparo • parte 5

1Acrescente a carne moída, misture e deixe refogar bem.
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