O Enroladinho de Pizza, sucesso das lanchonetes, pode ser feito por você. Seja para o lanche da família ou para vender (e vende muito, viu?), será um suces
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• 3 tabletes de fermento biológico (15 g cada)
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 ovos
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 1 pitada de sal
• 4 a 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 gema de ovo ligeiramente batida para pincelar
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2 Tempere os tomates com o azeite, o sal e o orégano a gosto. Reserve.
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