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Enroladinho de presunto e queijo: essa massa é tão boa que dá certo com qualquer salgado frito

Fala sério gente, mas nada mais delicioso do que saborear numa festa enroladinho de presunto e queijo não é mesmo? Além disso, é um tipo de receita que nun

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Ingredientes

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• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo

• 300 ml de leite

• 150 ml de água

• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina

• 1 tablete de caldo de galinha

• Sal a gosto

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Modo de preparo 1

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2 Numa panela coloque o leite, a água, o tablete de caldo de galinha, o sal, a manteiga ou margarina, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura.

3 Coloque a farinha de trigo, mexendo vigorosamente, até obter uma massa lisa que solte totalmente do fundo da panela.

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Modo de preparo 2

1 Disponha a massa sobre uma bancada e sove bem com um rolo de massas, até esfriar. Modele uma bola e envolva com plástico filme para não ressecar.

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