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Enroladinho de Salsicha Assado

O Enroladinho de Salsicha Assado é fofinho, delicioso e fácil de preparar. Além disso, você pode fazê-lo para o lanche da sua família ou para as festinhas,

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Ingredientes • parte 1

✓300ml de água morna½ xícara de chá de óleo1 colher de sopa de açúcar1 colher de sopa rasa de sal
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Ingredientes • parte 2

✓20g de fermento biológico fresco ou 5g de fermento biológico secofarinha de trigo (até dar ponto)15 salsichas tipo
✓hot-dog
✓250g de mussarela cortada em palitos (opcional)
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Modo de preparo • parte 1

1Afervente as salsichas, escorra e reserve.
2Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar (no caso do fermento biológico, misture até ele se desmanchar).
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a água, o óleo e o sal e misture bem.
2Adicione a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
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Modo de preparo • parte 3

1Sove a massa durante 5 a 10 minutos.
2Faça um rolo com a massa e corte-a em 15 pedaços iguais.
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