Este espetacular enroladinho de salsicha do Canal Cozinha da Wilza vai agradar às crianças e os adultos também! Com um preparo super fácil, simples e rápid
• 1 gema de ovo
• 8 fatias de muçarela
• ½ copo de requeijão cremoso
• orégano a gosto (para polvilhar)
• 8 salsichas cortadas ao meio
• queijo parmesão ralado a gosto (para polvilhar)
• 16 discos de massa de pastel
• 1 fio de azeite de oliva
1. Disponha um disco de massa de pastel num prato, passe requeijão cremoso no centro, adicione uma fatia de muçarela, dobre as pontas das laterais para dentro, coloque a metade de uma salsicha e enrole, deixando a salsicha encoberta com a massinha.
2. Repita o processo para modelar todos os salgados, dispondo-os numa forma espaçosa untada com azeite, deixando a parte da emenda virada para baixo.
3. Bata 1 gema de ovo numa tigelinha com um fio de azeite e pincele cada um dos enroladinhos na forma.
1. Polvilhe orégano a gosto sobre a metade dos enroladinhos e na outra metade polvilhe queijo parmesão ralado.
2. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 20 minutos.
3. Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu fantástico enroladinho de salsicha!
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