🍳 Receitas

Enroladinho de salsicha delicioso e muito prático, um lanche incrível que todos amam

O enroladinho de salsicha é um clássico petisco que nunca sai de moda, muita gente gosta, e sempre está presente em bares, festas, reuniões e até no dia o

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Ingredientes • parte 1

✓2 xícaras(chá) de farinha de trigo
✓½ xícara(chá) de leite morno
✓1 envelope de fermento biológico seco
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Ingredientes • parte 2

✓2 colheres(sopa) de óleo
✓1 colher(sobremesa) de sal
✓1 colher(sobremesa) de açúcar
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Ingredientes • parte 3

✓Salsichas a gosto
✓1 ovo
✓Gema para pincelar
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Modo de preparo • parte 1

1No liquidificador coloque os ovos, o leite morno e bata rapidamente.
2Adicione o óleo, o açúcar, o sal e bata novamente.
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Modo de preparo • parte 2

1Coloque o fermento biológico e bata para agregar.
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Modo de preparo • parte 3

1Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa,
2homogênea que não grude nas mãos.
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Modo de preparo • parte 4

1Modele uma bola com a massa, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
2Lave bem as salsichas, seque com papel toalha e corte cada uma delas em 3 partes.
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Modo de preparo • parte 5

1Pressione a massa levemente para retirar o ar, e abra na bancada com um rolo e corte em tiras da mesma largura das salsichas.
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Modo de preparo • parte 6

1Pegue uma salsicha cortada enrole numa tira de massa e pressione bem para envolver totalmente.
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Modo de preparo • parte 7

1Faça isso com o restante das salsichas, disponha numa assadeira, pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de
215-20 minutos.
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Modo de preparo • parte 8

1Retire do forno e se delicie com esse incrível enroladinho de salsicha!
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