O escondidinho de batata é uma refeição super saborosa, perfeita para ser servida num almoço, num jantar ou em qualquer ocasião especial. Confira o passo a
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• 1 ½ kg de batatas cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 100 ml de leite
• 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(café) de sal
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
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2 Numa panela em fogo médio, coloque o azeite, a cebola picada, o alho amassado, e deixe dourar bem. Adicione a carne moída, deixe fritar até ficar bem sequinha.
3 Adicione a pimenta do reino, sal, temperos a gosto, o pimentão vermelho assado e picado, a salsinha, o milho verde, o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
1 Ajuste o sal, deixe cozinhar por 1 minuto e retire do fogo.
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