A Receita de Escondidinho de Carne Moída é econômica, deliciosa e fácil de fazer. Para fazer o escondidinho de carne moída, basta fazer um molho de carne m
• class="wprm-recipe-ingredients">500 g de carne moídaSuco de 1 limão1 pacote de creme de cebola1 cebola picadinha1 lata de milho com ervilha em conserva1 lata de milho/ervilha1 lata de massa de tomate2 cenouras pequenas cozidas e picadas1 to mate picadinho1 caixinha de creme de leite opcional6 batatas médias300 g de mussarela fatiadaazeite a gostocheiro verde picado a gostoazeitonas verdes picadas a gostoorégano a gostosal e pimenta do reino a gosto
1 class="wprm-recipe-instructions">Tempere a carne com o suco de limão, o creme de cebola e os temperos a gosto.Em uma panela, doure a cebola no azeite.Acrescente a carne moída temperada e refogue só até a carne cozinhar. Não precisa deixar ela secar totalmente.Adicione o milho com a ervilha, a massa de tomate, o orégano, as cenouras, a cebolinha, o cheiro verde picado, a pimenta-do-reino, as azeitonas e o tomate e deixe cozinhar um pouco.Desligue o fogo, acrescente o creme de leite (opcional) e misture bem. Reserve.Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e amasse-as.Em uma panela, em fogo baixo, misture a batata amassada com o sal e o azeite a gosto.Em uma travessa, faça uma camada de purê de batatas, uma camada de mussarela e uma camada de molho.Repita as três camadas acima e cubra com uma camada de mussarela.Leve ao forno médio preaquecido até a mussarela derreter.Retire do forno e sirva em seguida.
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