O escondidinho de carne moída, receita saborosa que o canal cozinha sem mistério está nos ensinando, nunca sai de moda, e já se tornou presença constante n
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• 1 kg de carne moída
• 5 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 sachê de molho de tomate
• Suco de 1 limão
• ½ pimentão
• ½ colher(sopa) de sal
• Salsinha a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 fio de óleo
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2 Coloque numa panela o óleo, o alho amassado, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione a carne moída, o suco do limão e deixe fritar bem até ficar sequinha e soltinha.
3 Acrescente a cebola, o pimentão e tomate picados, a salsinha, o sal, a pimenta do reino, misture bem e deixe refogar um pouco.
1 Coloque o molho de tomate, mexa para incorporar, ajuste o sal, deixe ferver para encorpar e retire do fogo.
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