Escondidinho de salsicha: o trio de salsicha, batata e queijo que brilha nesse escondidinho delicioso

🍳 Receitas Quer preparar uma alternativa prática e saborosa para variar o cardápio e agradar adultos e crianças? Confira o passo a passo dessa versão saborosa de Esco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 200 gramas de requeijão ✓ 1 sachê de molho de tomate ✓ ½ kg de salsicha Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 kg de batata cozida e amassada ✓ ½ pimentão ✓ 1 cebola Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 dente de alho ✓ 1 colher(chá) de chimichurri ✓ Cheiro verde a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Sal e pimenta do reino a gosto ✓ Orégano a gosto ✓ Mussarela a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa panela coloque o óleo, a cebola, o alho e pimentão picados, a salsicha em rodelas, leve em fogo médio e deixe refogar um pouco. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tempere com sal, pimenta do reino, orégano, chimichurri, o molho de tomate, o cheiro verde, misture bem e refogue um pouco mais para 2 encorpar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Retire do fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Num recipiente coloque as batatas cozidas e amassadas, o requeijão, o sal, a pimenta do reino e misture para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Disponha o purê num refratário, coloque a mussarela ralada, o refogado de salsicha e finalize com mais mussarela ralada. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos ou até derreter totalmente o queijo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Retire do forno e sirva em seguida esse suculento escondidinho de salsicha! Abrir receita completa

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