Escondidinho na frigideira bem cremoso que eu faço bem rapidinho para o almoço

🍳 Receitas Se você é fã de escondidinho, não deixe de fazer essa versão diferenciada de escondidinho na frigideira, que fica simplesmente divina! Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 150 g de muçarela ralada ✓ ½ xícara (chá) de molho pronto de tomate ✓ 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 150ml de leite integral ✓ 5 linguiças toscanas ✓ ½ colher (sobremesa) de páprica defumada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga ✓ 1 tomate pequeno picado ✓ 1 cebola pequena picada Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ orégano a gosto (para finalizar) ✓ uma pitada de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece retirando a pele de 5 linguiças toscanas, desmanche-as com as mãos e coloque numa tigela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tempere com 1 colher (sobremesa) de tempero Edu Guedes e ½ colher (sobremesa) de páprica defumada, misturando tudo muito bem e 2 amassando com as mãos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Leve uma frigideira ao fogo com um pouco de banha de porco e quando derreter, entre com a linguiça, mexendo por vezes até a linguiça 2 fritar e ficar douradinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Enquanto a linguiça frita, prepare o purê de batatas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Adicione 5 batatas médias picadas e cozidas sem a casca numa panela, junte 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga, 2 colheres (sopa) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 de requeijão cremoso, uma pitada de sal e 150ml de leite integral. 2 Amasse na própria panela com um amassador e em seguida leve ao fogo baixo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo até ferver e ganhar consistência. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Quando a linguiça estiver fritinha, inclua 1 cebola pequena picada, 1 tomate pequeno picado, ½ xícara (chá) de molho pronto de tomate, 2 mexa e deixe ferver. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Espalhe o purê de batatas por cima do refogado de linguiça, acertando com as costas de uma colher para nivelar, cubra tudo com 150 g de Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 muçarela ralada, polvilhe com orégano a gosto, tampe a frigideira e aguarde a muçarela derreter. Abrir receita completa

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