Esfiha aberta de carne: receita econômica e fácil, que fica igualzinha aquela da lanchonete famosa

🍳 Receitas A esfiha aberta de carne é um clássico da culinária árabe que conquistou o paladar brasileiro, sempre está presente nas reuniões, encontros familiares e no Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 500 gramas de farinha de trigo sem fermento ✓ 300 ml de leite morno ✓ 50 ml de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 envelope de fermento biológico seco ✓ 3 colheres(sopa) de açúcar ✓ 1 colher(sopa) de margarina Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ colher(sopa) de sal Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Coloque numa vasilha o leite morno, óleo, a margarina, o açúcar, o sal, o fermento biológico e misture bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa e homogênea. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com plástico filme e deixe descansar por 40-60 minutos. 2 Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Pegue uma porção de massa ( 50 gramas) modele uma bolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Repita esse processo com o restante da massa, disponha as bolinhas numa assadeira e cubra com plástico filme para não ressecar. Abrir receita completa

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