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Esfiha de carne caseira macia e bem temperada melhor que de lanchonete

Se existe um salgado capaz de unir simplicidade, sabor intenso e aquele cheirinho irresistível de lanche fresquinho, é a esfiha de carne. Confira o passo a

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Ingredientes • parte 1

✓3 colheres(sopa) de salsinha e cebolinha
✓1 colher(sopa) rasa de sal
✓400 gramas de carne moída
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Ingredientes • parte 2

✓Suco de 1 limão
✓1 cebola cortada em cubos
✓1 tomate sem sementes cortado em cubos
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque a cebola e a tomate picadas, o sal, a pimenta de cheiro, o azeite, o sal, o mel e o suco do limão.
2Misture bem para homogeneizar e reserve,
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