A esfiha de frango com requeijão, nessa versão saborosa que o canal nossa cozinha nos apresenta, fica com uma textura macia, um recheio delicioso e é perfe
• >
• 1 xícara(chá) de leite morno
• 1/3 xícara(chá) de óleo
• 500 gramas de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 colher(sopa) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
• 1 ovo
1 >
2 Numa vasilha coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico, misture bem para dissolver, coloque o ovo, o óleo, o sal e misture um pouco mais.
3 Acrescente a farinha de trigo e misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa, elástica e que não grude nas mãos.
1 Divida essa massa em 12 porções ( 70 gramas cada), pegue uma porção e modele uma bolinha.
2 Faça isso com o restante das porções, coloque numa assadeira, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.