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Esfiha do Habib’s aberta fácil de fazer, econômica e deliciosa, que será um sucesso em sua casa

A esfiha do Habib’s é um clássico que conquistou o paladar dos brasileiros, muita gente ama, e é presença garantida em festas, reuniões e no dia a dia tamb

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de farinha de trigo
✓300 ml de leite morno
✓50 ml de óleo
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Ingredientes • parte 2

✓1 envelope de fermento biológico seco
✓3 colheres(sopa) de açúcar
✓1 colher(sopa) de margarina
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Ingredientes • parte 3

✓½ colher(sopa) de sal
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa vasilha o leite morno, a margarina, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento biológico, e misture bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, até o ponto de amassar com as mãos na bancada, por 10 minutos, e obter uma massa
2lisa e homogênea.
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Modo de preparo • parte 3

1Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com plástico filme e deixe descansar por 40 minutos.
2Após esse tempo, pressione levemente a massa para retirar o ar.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue uma porção de massa ( 50 gramas) modele uma bolinha.
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Modo de preparo • parte 5

1Repita esse processo com o restante da massa, disponha as bolinhas numa assadeira polvilhada com fubá e cubra com plástico filme para
2não ressecar.
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Modo de preparo • parte 6

1Deixe descansar por mais 15 minutos.
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