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Esfirra de carne de lanchonete com massa fofinha e recheio de carne molhadinho

A receita de esfirra de carne você prepara com facilidade e o resultado é uma esfirra bem saborosa, com uma massa macia e fofinha e um recheio bem temperad

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Ingredientes

• >15g de fermento biológico fresco1 colher (sopa) de óleo de soja3 xícaras (chá) de farinha de trigo2 gemas de ovos1 xícara (chá) de leite morno1 colher (sopa) de manteiga1 colher (chá) de açúcar2 gemas com um fio de óleo (para pincelar)sal (a gosto)

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Modo de preparo 1

1 type="1">Em um recipiente, adicione todos os ingredientes do recheio e misture.Aguarde descansar por 1 hora antes de utilizar na massa.

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