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Esfirra de queijo, com a massa mais fofinha do mundo e um recheio de queijo maravilhoso

Gente do céu, que receita é essa? É uma esfirra de queijo super recheada, o recheio é muito fácil de fazer, fica super cremoso e cada mordida é uma explosã

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Ingredientes

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• ½ colher (sopa) de fermento biológico seco

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de leite

• 200g de ricota

• 100g de muçarela

• 1 ovo

• ½ colher (sopa) de margarina

• Sal e salsinha (a gosto)

• 1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo 1

1 >

2 ½ colher (sopa) de fermento biológico seco

3 2 colheres (sopa) de açúcar

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Modo de preparo 2

1 2 colheres (sopa) de margarina

2 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 1 xícara (chá) de leite

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Modo de preparo 3

1 200g de ricota

2 100g de muçarela

3 1 ovo

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