As esfirras de queijo são uma delícia de comer e muito fáceis de preparar. Ótimas para servir em um lanche ou num café em família, essas esfirras de queijo
• >1 pacote de fermento biológico seco (10 g)2 colheres de sopa de açúcar1 colher de sobremesa de sal150 ml de leite morno150 ml de água morna100 ml de óleo500 g de farinha de trigo
1 >Em uma tigela, coloque a água morna, o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. Acrescente o óleo e o açúcar e misture novamente.Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Quando começar a ficar pesado, adicione o sal e comece a sovar em uma bancada limpa e enfarinhada.Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano limpo. Deixe descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.