Espaguete à carbonara fácil, quentinho e com sabor irresistível

🍳 Receitas Imagina num almoço de domingo com a família saborear um clássico italiano que é a prova de que poucos ingredientes, mas bem escolhidos podem resultar numa Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 ovos ✓ 2 gemas ✓ 200 gramas de macarrão espaguete Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 150 gramas de bacon em cubinhos ✓ 50 gramas de queijo parmesão ralado ✓ 3 litros de água fervente Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 concha da água do cozimento do macarrão ✓ 1 colher(sopa)de sal ✓ 1 colher(café) de pimenta do reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 fio de azeite Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigelinha coloque os ovos, a gemas, e bata levemente. 2 Adicione a pimenta do reino, o queijo parmesão ralado e misture bem para homogeneizar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Reserve. 2 Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Coloque em outra panela o bacon em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar bem. 2 Acrescente o espaguete cozido, a água do cozimento e misture para agregar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque o creme de ovos reservado e misture delicadamente para envolver totalmente. 2 Finalize com parmesão ralado e sirva esse lindo espaguete a carbonara! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP