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Espaguete com pasta de alho: um prato simples de fazer mas carregado de sabor

Imagina saborear numa ocasião especial um refeição simples, aromática e cheia de sabor e textura de dar água na boca. Ficou com vontade? Confira o passo a

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Ingredientes

✓200 gramas de manteiga sem sal
✓100 gramas de queijo parmesão fresco
✓10 cabeças de alho (320 gramas)
✓1 pimenta dedo de moça
✓2 colheres(chá) de flor de sal
✓Azeite o quanto baste
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Modo de preparo 1

1Coloque numa panela de fundo grosso, o alho descascado, e cubra com azeite o quanto baste. Tampe a panela, e deixe cozinhar e fritar por cerca de 10 minutos.
2Depois desse tempo, se os alhos estiverem bem macios retire do fogo, coloque os alhos no processador, a manteiga amolecida, a flor de sal e a pimenta dedo de moça.
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Modo de preparo 2

1Triture bem até obter uma pasta homogênea e transfira para um recipiente.
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