Ninguém vai resistir se você preparar essa receita de espaguete cremoso com parmesão e aposto que não vai sobrar nada para contar a história. É um prato si
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• Água suficiente
• 500g de espaguete
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Suco de ½ limão
• Sal e queijo parmesão ralado (a gosto)
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• ¼ de pimentão vermelho picado
• ¼ de pimentão verde picado
• ¼ de pimentão amarelo picado
• ½ xícara (chá) de alho-poró picado
• 4 colheres (sopa) de aipo picado
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2 Em uma panela, coloque água o suficiente e o sal para cozinhar o macarrão espaguete até ficar bem al dente.
3 Pique os pimentões em pedaços grandes, corte os tomates cerejas ao meio, corte as cebolas em pedaços grandes.
1 Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite, o alho picadinho e deixe dourar.
2 Acrescente a cebola e misture mais.
3 Junte as azeitonas sem caroço, os pimentões, os tomates cereja, a pimenta do reino, o alho poró e salsão em pedaços, a manteiga, a mostarda e o suco de limão e misture muito bem e deixe refogar.
1 Coloque um pouco da água do cozimento do macarrão e deixe cozinhar mais um pouco.
2 Escorra o macarrão e acrescente-o nessa frigideira com toda essa mistura e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
3 E então, sirva e se delicie com esse espaguete cremoso com parmesão que é divino e muito fácil de fazer!
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