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Especial de natal: receita de bacalhau gratinado que é irresistível

O bacalhau gratinado é uma receita deliciosa e sofisticada, muita gente ama, sempre está presente nas ceias de final de ano, mas também é consumido durante

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Ingredientes

• 600 gramas de batatas cozidas e amassadas

• 400 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado(*)

• 300 gramas de mussarela 

• 1 xícara(chá) de leite 

• ½ xícara(chá) de azeite 

• 2 dentes de alho

• 1 cebola 

• 1 colher(sopa) de margarina 

• Azeitonas e salsinha a gosto 

• Sal a gosto

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Modo de preparo 1

1 600 gramas de batatas cozidas e amassadas

2 400 gramas de bacalhau desfiado e dessalgado(*)

3 300 gramas de mussarela 

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Modo de preparo 2

1 1 xícara(chá) de leite 

2 ½ xícara(chá) de azeite 

3 2 dentes de alho

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Modo de preparo 3

1 1 cebola 

2 1 colher(sopa) de margarina 

3 Azeitonas e salsinha a gosto 

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