🍳 Receitas

Essa batata recheada é sucesso toda vez que faço aqui em casa aos domingos

Que tal aprender a fazer uma batata recheada que fica deliciosa, macia e muito suculenta?

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Ingredientes • parte 1

✓4 batatas
✓Sal (a gosto)
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Modo de preparo • parte 1

1Lave, descasque, fatie as batatas em rodelas e cozinhe em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até amaciarem.
2Escoe a água e deixe reservada.
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Modo de preparo • parte 2

1Em uma panela com óleo, frite o alho e a cebola até dourar.
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Modo de preparo • parte 3

1Então, coloque a carne moída e misture para soltar bem.
2Depois que cozinhar bem, acrescente o sal, a pimenta calabresa, o orégano e o tempero pronto para carne para temperar.
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Modo de preparo • parte 4

1Junte o extrato de tomate, a água e espere levantar fervura.
2Apague o fogo e coloque o cheiro-verde.
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Modo de preparo • parte 5

1Reserve.
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Modo de preparo • parte 6

1Em outra panela, coloque a manteiga e deixe derreter em um fio de óleo.
2Então doure a cebola nesta panela e, quando dourar, coloque a farinha de trigo.
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Modo de preparo • parte 7

1Misture, deixe cozinhar durante uns minutos e, na sequência, aos poucos, junte o leite, misturando sem parar.
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