Essa cocada rápida é a mais gostosa que já fiz e o sabor fica incrível

🍳 Receitas A nossa cocada rápida conquista paladares e aquece corações. Feita de forma fácil e rápida essa deliciosa cocada vai adoçar os domingos em família. Confira Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100 gramas de coco ralado em flocos ✓ ¼ xícara(chá) de leite de coco ✓ ¼ xícara(chá) de água Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ ½ xícara(chá) de leite condensado ✓ ½ xícara(chá) de açúcar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Na panela, misture a água, o açúcar e leite de coco. 2 Leve ao fogo baixo, mexendo vez ou outra até levantar fervura e forme uma calda em ponto de fio. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Para verificar o ponto, coloque um pouco da calda em um recipiente com água. 2 Retire, aperte com os dedos, modele uma bolinha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Se ela ficar com uma consistência tipo “puxa-puxa”, o ponto está correto. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Quando atingir o ponto acrescente o coco ralado em flocos e o leite condensado, misturando para incorporar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura desgrude completamente do fundo da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Remova do fogo e, utilizando duas colheres, pegue porções da massa para modelar as cocadas. 2 Disponha-as em uma assadeira levemente untada com óleo. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Deixe a cocada secar em temperatura ambiente por aproximadamente 2 horas. 2 Agora é só degustar essa maravilhosa cocada rápida. Abrir receita completa

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