A massa de empadão é uma receita maravilhosa e muito fácil de fazer. Para preparar aquele empadão numa festa ou ocasião especial com o recheio cremoso da s
• >500 g de margarina (ou manteiga)2 gemas de ovo1 kg farinha de trigo (ou até dar ponto)sal a gosto
1 >Em uma tigela, coloque as gemas de ovo passando por uma peneira.Acrescente a margarina, o sal e misture.Adicione a farinha de trigo aos poucos, passando por uma peneira para não formar gruminhos.Misture primeiro com uma colher de pau e depois com as pontas dos dedos. A massa deve ficar bem lisa e homogênea, desgrudando da tigela, mas não pode ficar seca.Abra a massa usando um saco plástico transparente e um rolo de massas. Depois basta montar e rechear seu empadão com o recheio que preferir.Pronto! Agora é só saborear seu empadão delicioso!
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