Imagina poder preparar uma receita com carne moída extremamente cremosa, com uma textura que desmancha na boca. A união do purê de batatas, com a carne moí
• >2 colheres(sopa) de manteiga800 gramas de batata Água para cozinhar as batatas q.b. Sal a gosto
1 >Numa panela grande, coloque a água as batatas e o sal e leve para cozinhar em fogo médio até ficarem bem macias. Retire do fogo, escorra a água do cozimento, e amasse as batatas com a manteiga numa tigela com o espremedor de batatas, até obter um purê homogêneo.Reserve.
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