Essa receita de frango com quiabo que minha mãe faz é a melhor de todas

🍳 Receitas Vamos preparar um frango com quiabo bem suculento e retirando toda a baba do quiabo? Uma comidinha caseira com gostinho de comida mineira daquelas feitas n Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1,3kg (4 unidades de cada) de coxa e sobrecoxa – ✓ 1 limão – uma unidade ✓ sal a gosto Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ páprica doce a gosto ✓ pimenta do reino a gosto ✓ óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 cebola ✓ ½ pimentão amarelo ✓ pimentão verde Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 4 dentes de alho ✓ 1 tomate Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece tirado a pele do frango, tempere com limão, sal, pimenta do reino, páprica doce. 2 Com as mãos esfregue o tempero por todos os pedaços de frango. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma panela com óleo sele o frango até dourar dos dois lados. 2 Acrescente os pimentões picados, a cebola e o tomate. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Cozinhe até por 2 minutos, cubra o frango com água e cozinhe por mais 25 minutos tampado. 2 Corte os quiabos em pedaços de cerca de 2 dedos, faça cortes na diagonal. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Coloque em uma bacia, cubra com água e misture com cerca de 5 colheres de vinagre. 2 Reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Escorra a água do quiabo e coloque na panela com frango já cozido. 2 Tampe e cozinhe por mais 5 minutos ou até que o quiabo esteja al dente, ou do seu gosto. Abrir receita completa

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