Fazer seu próprio pão caseirinho, fresco e delicioso, é mais do que uma simples atividade culinária é um ritual que une famílias e amigos em torno da mesa.
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• 2 ovos
• 6 colheres (sopa) rasa de leite em pó
• 6 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 3 colheres (sopa) rasa de manteiga
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de água
• 1 colher(chá) rasa de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco
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2 Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o fermento biológico, e misture bem com as mãos para homogeneizar.
3 Faça um buraco no centro da farinha, adicione a água, a manteiga, o açúcar, o leite em pó, os ovos, e misture tudo muito bem com as mãos até o ponto de amassar na bancada.
1 Transfira para uma bancada enfarinhada, adicione o sal, e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea, elástica e que não grude nas mãos.
2 Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe crescer por 60 minutos.
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