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Esse cuscuz temperado é tão fácil e gostoso que dá vontade de comer em qualquer refeição

Essa receita de cuscuz temperado é uma opção simples, super temperada e cheia de sabor. Essa combinação de ingredientes simples da forma a uma mistura deli

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de água filtrada + 3 colheres (sopa) de água
✓½ cebola roxa ou branca picadinha
✓coentro ou cheiro-verde picado (a gosto)
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Ingredientes • parte 2

✓2 xícaras (chá) de flocão de milho
✓½ tomate maduro sem sementes picado
✓½ pimentão verde picadinho
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Ingredientes • parte 3

✓uma pitadinha de sal
✓2 gomos de linguiça calabresa fininha bem picadinha e frita
✓2 colheres (sopa) de farinha de mandioca
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma bacia misture o flocão, sal e farinha de mandioca.
2Misture muito bem e adicione 1 xicara de água para hidratar a mistura.
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Modo de preparo • parte 2

1Por cima coloque mais 3 colheres de água e deixe a mistura descansar por 10 minutos.
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Modo de preparo • parte 3

1Após o tempo de hidratação misture a linguiça calabresa picadinha e frita, tomate picado, cebola roxa ou branca picadinha, pimentão
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Modo de preparo • parte 4

1verde picadinho e coentro ou cheiro-verde picado a gosto.
2Mexa tudo muito bem e coloque a mistura em na cuscuzeira já com água.
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Modo de preparo • parte 5

1Nivele bem o cuscuz, tampe e leve a cuscuzeira para o fogo de 10 á 15 minutos.
2Quando sentir o cheiro do cuscuz exalando pela cozinha conte 3 minutos e desligue o fogo.
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Modo de preparo • parte 6

1Espere pelo menos 2 minutos para abrir a cuscuzeira e retirar o cuscuz.
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