O frango empanado do canal Receitas do Fabricio deixa o frango crocante por fora e macio por dentro. O segredinho para deixar seu frango empanado é uma mar
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• 500 g de peito de frango em filés
• 200 ml de leite
• 200 g de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de sal
• Chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino a gosto
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2 Em um bowl com leite adicione os filés de frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3 Enquanto isso tempere a farinha de rosca com o sal, o colorau, a pimenta do reino, o chimichurri e o orégano.
1 Retire o peito de frango do leite e empane na farinha de rosca temperada, de forma que o frango fique todo envolto de farinha.
2 Em uma panela com óleo quente frite o filé de frango empanado, vire até que doure igualmente de todos os lados.
3 Passe os filés fritos para uma travessa forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo e sirva o seu maravilhoso frango empanado saborosíssimo.
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