Essa receita do incrível pão caseiro é bem simples e fácil de fazer e o resultado é o pão mais fofo do mundo! Essa maravilha de pão você pode servir no caf
• >7 copos (americano) de farinha de trigo1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 copo (requeijão) de leite integral (250 ml)1 gema de ovo (para pincelar)3 ovos inteiros5 colheres (sopa) de açúcar3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina1 colher (chá) de sal
1 >Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o açúcar, o fermento e o leite.Transfira para um recipiente e acrescente, aos poucos, mexendo sem parar, a farinha de trigo e o sal.Enfarinhe levemente uma bancada plana e passe a massa para lá, sovando-a até que fique fofa, lisinha e homogênea.Volte a massa para o recipiente, cubra com um guardanapo limpo e aguarde descansar por cerca de 1 hora.Após esse tempo, leve a massa de novo para a bancada e separe-a em duas partes iguais.Com o auxílio de um rolo, abra cada uma delas e dê o formato de pão, enrolando. Unte uma assadeira retangular grande e disponha os dois pães nela.Utilize plástico-filme para cobrir e espere descansar durante mais 1 hora.Depois desse tempo, remova o plástico e use a gema de ovo para pincelar os pães.Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que os pães estejam dourados, por cerca de 25 minutos.Após tirar do forno, deixe amornar e depois sirva e se delicie com seu maravilhoso pão caseiro!
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