Pensa num frango frito, super delicioso, crocante por fora e macio por dentro, e praticamente impossível comer um só! Além disso é a opção ideal para servi
• >½ kg de peito de frango cortado em tiras3 colheres(sopa) de maisena2 colheres(sopa) de maionese2 colheres(sopa) de shoyo2 colheres(sopa) de azeite1 colher(sopa) de páprica1 colher(chá) de salSuco de 1 limão 1 ovo Orégano e pimenta do reino a gosto Farinha de rosca q.b. para empanarÓleo para fritar q.b.
1 >Numa tigela coloque o frango em tiras, azeite, o sal, o shoyo, orégano, suco de 1 limão, a páprica, a maionese e a pimenta do reino.Misture tudo muito bem com as mãos para incorporar e besuntar todas as tiras de frango. Tampe e leve para geladeira por 15 minutos. Retire da geladeira, acrescente o ovo e a maisena. Misture bem com as mãos para envolver.Passe todas as tirinhas na farinha de rosca, e frite em óleo quente deixando dourar de todos os lados. Retire do fogo, remoca o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. Sirva em seguida bem quentinho essa gostosura de frango frito!
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