Você com certeza nunca provou nenhum macarrão como esse macarrão pega marido. Uma receita que combina macarrão, bacon, calabresa, creme de batata, e muito
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• 400 gramas de requeijão cremoso
• 300 gramas de macarrão penne cozido al dente
• 150 gramas de bacon
• 200 ml de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 7 fatias de muçarela
• 4 batatas cozidas
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho
• Queijo parmesão ralado a gosto
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2 No liquidificador adicione leite, requeijão, muçarela e batata bem cozida.
3 Bata por 2 minutinhos até que esteja bem uniforme. Reserve.
1 Em uma panela doure o bacon picadinho no azeite, junte a calabresa, a cebola e o alho e deixe fritar também.
2 Adicione o molho de tomate, mexa e deixe refogar por 2 minutos.
3 Corrija o sal se necessário.
1 Em um refratário coloque o macarrão cozido e despeje o molho por cima, mexa para incorporar o molho ao macarrão.
2 Cubra o macarrão com o creme de batata batido no liquidificador, espalhe bem e finalize com cobrindo com muçarela e queijo parmesão ralado.
3 Leve para o forno pré-aquecido á 180° por cerca de 15 á 20 minutos ou até que esteja gratinado.
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