Esse pãozinho frito é a combinação perfeita entre doce e salgado para seu lanche da tarde

🍳 Receitas Não deixe de preparar este maravilhoso pãozinho frito, que fica divino e todos vão amar! Essa maravilha que tem um preparo simples e descomplicado, você po Abrir receita completa

Ingredientes

✓ 30g de manteiga (2 colheres de sopa) ✓ uma pitada de sal ✓ 100ml de água ✓ 1 ovo (clara e gema) ✓ 280g de farinha de trigo ✓ 5g de fermento biológico seco ✓ 30g de açúcar ✓ óleo o quanto baste (para fritar os pãezinhos) Abrir receita completa

Modo de preparo 1

1 Num bowl, coloque a água, o fermento biológico seco e o açúcar, misturando com um fouet. 2 Inclua o ovo e a farinha de trigo, misturando tudo com as mãos para integrar todos os ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo 2

1 Abra essa massinha com o auxílio de um rolo e, no meio, disponha a manteiga e uma pitada de sal. 2 Enrole formando um quadradinho e passe o rolo. Repita isso mais umas duas vezes, deixando essa massa ainda mais fofinha. 3 Forme uma bola e disponha no bowl para crescer. Abrir receita completa

Modo de preparo 3

1 Abra a massa com o rolo, meça 3 dedos de largura e corte triângulos, enrolando-os da parte mais larga para a mais fina, fazendo os pãezinhos e dispondo-os numa travessa. 2 Aqueça o óleo numa panela, ponha alguns pãezinhos e frite-os, até ficarem douradinhos. 3 Tire, escorra o excesso de óleo em papel-toalha e, se desejar, passe no açúcar, ou recheie-os a vontade. Abrir receita completa

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