Esse truque fará seu frango cozido derreter na panela

🍳 Receitas Que tal aprender a preparar um frango cozido diferente e delicioso, com sabor agridoce, que vai encantar a todos? Essa delícia, com um preparo muito fácil Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ ½ xícara (chá) de molho barbecuesuco de 1 limão ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar ✓ 1kg de filezinho de frango sassami Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 colheres (chá) de sal ✓ 1 xícara (chá) de caldo de laranja (240ml) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 dentes de alho amassadinhos1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de páprica defumada⅓ de colher (chá) ✓ de pimenta-do-reino Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Lave os filezinhos de frango sassami com suco de limão e passe para uma vasilha. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Tempere com páprica defumada, sal, alho, pimenta-do-reino, misture bem com as mãos e deixe marinar durante 30 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Leve uma panela com um fio de óleo ao fogo, adicione 1 colher (sopa) açúcar e deixe dourar levemente. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Ponha o frango até cobrir toda a frigideira, mas não sobreponha, fazendo isso com todos os pedaços, retirando e reservando os que já 2 caramelizaram. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Adicione a outra colher de açúcar, caramelize e repita o processo, até acabar o frango. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Volte todo o frango para a frigideira, ponha rapidamente o suco de laranja, para não queimar e com os pedaços de frango, esfregue o 2 fundo da geladeira. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Prove e acerte o sal, se necessário. 2 Acrescente o molho barbecue, misture bem e cozinhe em fogo médio para baixo até reduzir. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Desligue o fogo e salpique cheiro-verde a gosto. 2 Sirva e se delicie com seu magnífico frango cozido, que fica divino! Abrir receita completa

Receita completa

🍽️ Receita completa Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas. Toque no botão abaixo ↓ Abrir receita completa

Mais sabor, menos anúncios

👑 RECEITAS VIP Descubra receitas exclusivas, cardápios e o que cozinhar com os ingredientes da sua casa. Conheça os benefícios ↓ Conhecer Receitas VIP