O estrogonofe de carne é uma delícia de origem francesa que muita gente ama, nunca sai de moda, é uma das opções mais pedidas em restaurantes, mas também é
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• 1 kg de alcatra ou filé mignon ou patinho bovino
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 200 gramas de cogumelo paris
• 1 cálice de conhaque
• 6 colheres(sopa) de mostarda
• 4 colheres(sopa) de ketchup
• 4 colheres(sopa) de molho inglês
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 1 cebola
• Sal e pimenta do reino a gosto
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2 1 kg de alcatra ou filé mignon ou patinho bovino
3 2 caixinhas de creme de leite
1 1 sachê de molho de tomate
2 200 gramas de cogumelo paris
3 1 cálice de conhaque
1 6 colheres(sopa) de mostarda
2 4 colheres(sopa) de ketchup
3 4 colheres(sopa) de molho inglês
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