O estrogonofe de frango é uma receita muito saborosa e prática de se fazer, sendo também uma excelente opção para agradar a todos num almoço especial sem p
• >1 kg peito de frango1 cebola roxa ralada3 dentes de alho picadinhos1 colher sobremesa de colorau1 tablete de caldo de galinha 200 ml de água400 ml leite1 colher sobremesa de farinha trigo 1 caixa creme de leite (200 g)1 lata de milho verde (170 g)óleo e sal a gosto
1 >Limpe e pique o peito de frango em cubinhos e reserve.Em uma panela, frite alho e cebola roxa em óleo até dourar.Adicione o colorau, o peito de frango, o tablete de caldo de galinha e a água, misturando bem.Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos.Dissolva a farinha de trigo no leite e junte à panela, misturando bem.Assim que começar a ferver novamente, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.Acrescente o milho verde e o creme de leite e deixe cozinhar até engrossar.Depois é só provar seu maravilhoso estrogonofe de frango!
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