O salpicão à moda mineira, como o próprio nome já diz, é um clássico da culinária de Minas Gerais, que fica extremamente saboroso, com um preparo simples m
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• ½ latinha de milho verde sem a água
• ½ latinha de ervilha sem a água
• 4 gemas cozidas
• 4 claras cozidas
• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 500 gramas de maionese
• 100 gramas de bacon
• 3 colheres(sopa) de vinagre
• 3 colheres(sopa) de azeitonas picadas
• 2 colheres(sopa) de mostarda
• 2 colheres(sopa) de salsinha picada
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2 ½ latinha de milho verde sem a água
3 ½ latinha de ervilha sem a água
1 4 gemas cozidas
2 4 claras cozidas
3 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
1 500 gramas de maionese
2 100 gramas de bacon
3 3 colheres(sopa) de vinagre
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